ויטרינת קירור להכנה ולהגשה של סושי ופיצה, עם משטח עבודה מנירוסטה ותאי גסטרונום בחלק העליון.
ויטרינת קירור משולבת אזור הכנה. טמפרטורת עבודה +2…+4°C. אורך זמין ללא דפנות במודולים שונים. כולל משטח עבודה ושטח חלק לא מקורר לפי מודול. קיבולת תיבת קירור תחתונה משתנה לפי תצורה.
| אורך ללא דפנות (מ״מ) | 1250 | 1500 | 1875 | 2500 |
|---|---|---|---|---|
| שטח חלק לא מקורר (מ״ר) | 0.50 | 0.60 | 0.70 | 0.90 |
| שטח משטח עבודה (מ״ר) | 0.7 | 0.85 | 1.2 | 1.7 |
| מספר מכלי GN 1/3 (יח׳) | 6 | 8 | 9 | 13 |
| קיבולת תא קירור תחתון (ל׳) | 206 | 247 | 309 | 413 |
| טמפרטורת עבודה (°C) | +2…+4 |
אנחנו כאן לעשות סדר. ייעוץ ראשוני חינם ובחירה חכמה לפי סוג העסק והתקציב.
השאירו פרטים ונחזור אליכם.
